Suzy Dry è la fruit beer nata dall’unione di deliziose prugne alla ricetta della birra Wayan
Grado alcolico 6,5%
Gradi Plato 14,5
Colore (EBC) 8
Grado di amaro (IBU) 8-10
Temperatura di servizio 10-12°C
Formato 75cl
Pagamenti sicuri al 100%
Una birra dai toni rosati tendenti al violetto, con schiuma chiara e leggera. Il suo profumo è ricco di note dolci e fresche di fiori bianchi e uva fragola. Il suo gusto è una combinazione di note lisce di prugna e aromi leggermente vinosi, sostenuti da una piacevole e leggera acidità che rende questa birra molto facile da bere e ne nasconde la gradazione alcolica. Il finale è caratterizzato dalla freschezza portata dalle note di pepe che si integra perfettamente con i delicati sentori di cereali utilizzati nel processo produttivo.
Ingredienti Acqua, malto d’orzo, purea di prugne (18.5% - della Soc. Agr. San Pietro), farro, malto di frumento, frumento, segale, grano saraceno, luppolo, miscela di spezie, scorze d'agrumi e piante aromatiche in proporzione variabile, zucchero, lievito.
Abbinamenti
Grazie alla sua acidità delicata, è una birra beverina ideale come aperitivo o come dopo pasto. Ottima anche per accompagnare dessert di frutta o dolci alla crema.
