Un dolce dal sapore primaverile e mediterraneo, caratterizzato da un delicato sentore di limone che armonizza il gusto leggermente acidulo dell’amarena e quella più gentile del marzapane. Il tutto senza rinunciare all’insuperabile morbidezza garantita dal nostro metodo a tre fasi d’impasto. Un piacere che potrai gustare solo per questa Pasqua. Non fartelo scappare!
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: farina di frumento, burro (latte), amarena 16% (amarena, sciroppo di glucosio, zucchero), tuorli d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra, zucchero, marzapane 7% (mandorle, zucchero), lievito madre naturale (frumento), pasta di limone (scorza di limone, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, malto, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.
Ingredienti Glassa 10%: zucchero, mandorle, albume d’uova, farina di mais, amido di riso, olio di girasole, cacao. Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), latte, sesamo.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto non contiene conservanti.