La Giardiniera I Contadini

Name: La Giardiniera I Contadini
Brand: I Contadini
SKU: ZB-GRDA1600X2
Price: 22.8 EUR
Availability: InStock

Marca: I Contadini

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Le sue quattro verdure, peperoni, finocchi, carote, cavolfiori, vengono raccolte e subito lavorate freschissime. Con i suoi colori sprigiona il calore della nostra terra.

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Descrizione

la Giardiniera dei Contadini, viene lavorata da fine settembre a fine novembre , le sue quattro verdure, peperoni, finocchi, carote, cavolfiori, vengono raccolte e subito lavorate freschissime. La lavorazione è effettuata ancora manualmente dalle sapienti mani delle nostre donne, proprio come la vecchia ricetta e viene messa in vaso di vetro con una concia agrodolce molto delicata.

Con i suoi colori sprigiona il calore della terra salentina.

Ingredienti

cavolfiori, carote, peperone, finocchi, acqua, aceto di mele, zucchero, sale integrale, succo di limone.