Trento DOC “Perlé” 2016 - Ferrari

Trento DOC “Perlé” 2016 - Ferrari

  • Annata: 2015
  • Denominazione: Trento DOC
  • Vitigni: chardonnay 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75l
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Occasioni speciali
  • Tipologia: Champagne e Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra
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33,00 €
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Descrizione

Trento DOC “Perlé” 2016 - Ferrari (Astuccio)

La classe non è acqua ma Brut Perlé! Come introdurre, diversamente, un Metodo Classico millesimato, prodotto con sole uve Chardonnay, che sosta per ben 60 mesi sui lieviti e che regala una complessità ed un corredo aromatico di incredibile eleganza e sensualità? Ferrari è sinonimo di qualità da più di un secolo e questo grazie alla fusione tra passione, quella che iniziando da Giulio Ferrari si è poi tramandata nel tempo ai fratelli Lunelli, ad oggi proprietari dell’azienda, e il terroir trentino, dall’indiscussa mineralità e dal microclima semplicemente perfetto. Brillante paglierino dal finissimo e persistente perlage, ha naso complesso e seducente che fonde agrumi e frutta secca, miele e polvere pirica, fiori bianchi e vaniglia. Bocca di pari eleganza, potente ma gentile, con vivace e appagante verve acido-sapida e bella scia minerale. Con crostacei crudi o al vapore, con carpaccio di spigola o con un’inalata tiepida di polpo e patate.
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Dettagli del prodotto

Ferrari
ZB-4X66A
Nuovo

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