Il gusto deciso e travolgente del caramello salato si fonde con un impasto soffice e profumato e viene suggellato da una deliziosa glassa dove cioccolato, caramello e cereali biscottati si amalgamo insieme per regalare sinfonie di gusto inaspettate. Il panettone artigianale al caramello salato è dedicato ai palati che amano i sapori forti, quelli che difficilmente si lasciano dimenticare.
Peso: 1Kg
Pagamenti sicuri al 100%
100% artigianale
36h di lievitazione
Senza conservanti e coloranti
Senza grassi idrogenati
Senza aromi artificiali
Fatto con lievito madre
Materie prime selezionate
Ingredienti Farina di FRUMENTO tipo 00, Cioccolato di copertura al latte (36% cacao min.) [Zucchero, Burro di cacao, Caramello [LATTE scremato, Siero di LATTE, Zucchero, BURRO, Aromi], LATTE intero in polvere, Fave di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA]], BURRO, UOVA di gallina tuorlo, Acqua, Zucchero saccarosio, Lievito Madre [Farina di FRUMENTO tipo 00, Acqua], Miele di fiori d’acacia, Pasta d’arancia [Scorza di arancio, Sciroppo di glucosio, Zucchero], Estratto di malto d’orzo [ORZO maltato, Acqua], Sale iodato, Vaniglia baccelli. GLASSA: Cioccolato di copertura al latte (36% cacao min.) [Zucchero, Burro di cacao, Caramello [LATTE scremato, Siero di LATTE, Zucchero, BURRO, Aromi], LATTE intero in polvere, Fave di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA]], Cereali biscottati rivestiti di cioccolato al latte (36% di cacao min) [Zucchero, Burro di cacao, Caramello [LATTE scremato, Siero di LATTE, Zucchero, BURRO, Aromi], Cereali biscottati (11,2%) [Farina di FRUMENTO, Zucchero, Malto di FRUMENTO, Amido di FRUMENTO, Agente lievitante [E500(ii)], Burro di cacao, Aroma], LATTE intero in polvere, Fave di cacao, Agenti di rivestimento [Maltodestrine, E904], Emulsionante [Lecitina di SOIA]] Può contenere: Arachidi, Frutta a guscio, Lupini, Sesamo.
