100% artigianale
36h di lievitazione
Senza conservanti e coloranti
Senza grassi idrogenati
Senza aromi artificiali
Fatto con lievito madre
Materie prime selezionate
Ingredienti Farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, UOVA di gallina tuorlo, Acqua, Zucchero saccarosio, Lievito Madre [Farina di FRUMENTO tipo 00, Acqua], Miele di fiori d’acacia, Pasta d’arancia [Scorza di arancio, Sciroppo di glucosio, Zucchero], Estratto di malto d’orzo [ORZO maltato, Acqua], Sale iodato, Vaniglia baccelli. GLASSA E DECORAZIONE: COPERTURA ALLA MANDORLA [Cioccolato bianco di copertura [Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, Emulsionante [Lecitine E322], Aroma naturale di vaniglia], Pasta pura di MANDORLA siciliana pelata 100% tostata [MANDORLE private del guscio, della pellicina esterna e leggermente tostate (100%)], Burro di cacao], Farina di MANDORLE pelate – CREMA: CREMA SPALMABILE ALLA MANDORLA [MANDORLE, Zucchero di canna, Olio extra vergine di oliva].
Può contenere: Sesamo, Soia.