100% artigianale
36h di lievitazione
Senza conservanti e coloranti
Senza grassi idrogenati
Senza aromi artificiali
Fatto con lievito madre
Materie prime selezionate
Ingredienti Farina di FRUMENTO tipo 00, Granella fondente a base di ” Cioccolato di Modica IGP” 100% [Massa di cacao, Zucchero saccarosio], BURRO, UOVA di gallina tuorlo, Acqua, Zucchero saccarosio, Lievito Madre [Farina di FRUMENTO tipo 00, Acqua], Miele di fiori d’acacia, Pasta d’arancia [Scorza di arancio, Sciroppo di glucosio, Zucchero], Estratto di malto d’orzo [ORZO maltato, Acqua], Sale iodato, Vaniglia baccelli – GLASSA E DECORAZIONE: “Cioccolato di Modica IGP” 70% [Massa di cacao, Zucchero saccarosio, Olio di girasole, Cacao magro in polvere, Lecitina di SOIA], Granella fondente a base di ” Cioccolato di Modica IGP” 100 % [Massa di cacao, Zucchero saccarosio] – CREMA: CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO CON “Cioccolato di Modica IGP” [Cacao magro in polvere, Zucchero saccarosio, “Cioccolato di Modica IGP” [Massa di cacao, Zucchero saccarosio], Olio di girasole, Lecitina di SOIA]