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Spaghetti alla Chitarra di Gragnano Igp 28 Pastai

Spaghetti alla Chitarra di Gragnano Igp 28 Pastai

Name: Spaghetti alla Chitarra di Gragnano Igp 28 Pastai
Brand: 28 PASTAI
SKU: ZB-SPGHCHT2
Price: 4.05 EUR
Availability: InStock

Marca: 28 PASTAI

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Gli Spaghetti alla chitarra sono un formato di pasta lunga di Gragnano IGP, trafilata al bronzo, prodotto da 28 Pastai nel suo storico pastificio di Gragnano, con ricetta artigianale utilizzando esclusivamente grano 100% italiano proveniente dalle colline Frentane.

Formato: 500 g

Pagamenti sicuri al 100%

Descrizione

Gli Spaghetti alla chitarra devono il nome all'attrezzo con cui venivano preparati, simili agli Spaghetti ma di sezione quadrata.

Pastificati secondo la tradizione artigianale della Pasta di Gragnano IGP, trafilati al bronzo per consentire di trattenere al meglio i sughi ed essiccati lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le qualità nutritive ed organolettiche.

Essendo un prodotto artigianale consigliamo di assaggiarli più volte durante la cottura, perché la pasta è come la vita, non servono indicazioni e tempi, va assaporata per capire quando è come la si desidera.