primonero

Primonero Masseria Li Veli Salento IGT Negroamaro 2023

Annata: 2023  Vitigni: Negroamaro  Denominazione: Salento IGT  Alcol: 13%  Formato: 75cl  Zona di provenienza: Puglia – Salento  Terreno: prevalentemente argilloso  Tipo di allevamento: Cordone Speronato  Età dei vigneti: tra 10 e 20 anni  Epoca della vendemmia: metà settembre  Vinificazione: in serbatoi di acciaio a temperatura controllata tra i 22° C e i 28° C  Affinamento: in barrique e botti di rovere francese  Abbinamenti: vasto spettro di possibili abbinamenti di piatti semplici ma gustosi  Allergeni: solfiti