Valdobbiadene Prosecco Superiore...

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Cuvée Prestige 1821 DOCG ZONIN

Cantina: ZONIN

Regione: Veneto

Denominazione: Valdobbiadene Docg

Uvaggio: 100% Glera

Gradazione: 11,50%

Formato: 75cl

Abbinamenti cibo-vino: Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Pesce in umido, Fritto misto di pesce, Sushi-sashimi, Pasta con pesce, Verdure in pastella

Solfiti: Contiene Solfiti

Disponibile
12,00 €
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Descrizione

Un vino per le grandi occasioni di convivialità. Frutto della vinificazione di uve di Glera pure al 100% allevate entro gli ambiti aziendali del Veneto nella cantina Zonin.

La vinificazione prevede la rifermentazione in autoclave a temperature controllata dove avviene la presa di spuma, per mantenere la pressione di circa 5 atmosfere.

Caratteristiche di questo Prosecco Docg All’aspetto che si evidenzia dall’esame organolettico il vino si presenta di colore giallo paglierino chiaro e luminoso, ben sostenuto da un perlage molto sottile e fine. Il profumo è ampio e fruttato di buona intensità, in particolare si nota la mela verde, il limone, il pompelmo; la nota floreale dominante è quella del glicine in fiore, dell’acacia e del sambuco. Il gusto ha un intenso sapore che presenta una buona nota acida, di gusto fresco, buona struttura, al palato risulta gradevole e armonico. Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Zonin Ottimo con piatti di carne o di pesce. Eccellente come aperitivo. La temperatura di servizio ottimale è di 6°C.

Dettagli del prodotto

Volume Alcolico
11,5%
Bottiglia da
75 cl
Zonin
ZB-PROSZON2

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