La gamma Clément Single Batch nasce da una collezione di lotti di rum agricoli molto vecchi scelti dal maestro di cantina Julien Thimon. Il Single Batch Chauffe Extrême è una collezione di bottiglie numerate.
Il rum Clément Single batch Chauffe Extrême è invecchiato 5 anni in botti di rovere americano che hanno subito un riscaldamento estremo durante la loro preparazione.
Questo processo di riscaldamento estremo di botti americane nuove conferisce al rum una sorprendente complessità aromatica con note di caffè, cannella, frutta in confettura e un pizzico di liquirizia sul finale. Da gustare puro!