Rum Don Papa 10 Years Old 70 cl

Limited Edition del popolare rum filippino, questo Don Papa 10 Years Old presenta un ulteriore invecchiamento di 3 anni rispetto alla versione base ed è affinato in botti ex-bourbon che vengono carbonizzate al loro interno prima dell’utilizzo. Colore testa di moro scuro e intenso, con vivi riflessi ramati, ha naso gentilissimo di vaniglia, prugna secca e banana, note di scorza d’agrume candito e cioccolato al latte, con confettura di fragole a chiudere. Assaggio corposo, sorprendentemente secco rispetto all’olfatto, svela note leggermente amarognole di arancia e liquirizia per poi chiudere, molto armonico, sui più classici toni vanigliati e di frutta rossa.