Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2021 - Torre Rosazza

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2021 - Torre Rosazza

Annata: 2021

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

Vitigni: sauvignon 100%

Alcol: 12.5%

Formato: 75 cl

Allergeni: Solfiti

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Formaggi freschi, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Disponibile
12,00 €
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Descrizione

Il Sauvignon di Torre Rosazza nasce sui Colli Orientali del Friuli DOC, sui caratteristici suoli di ponca friulana. Questo particolare terreno regala alle uve, e quindi al vino, una marcata ma elegante nota minerale e una netta sapidità in fase di degustazione. Torre Rosazza opta per una vinificazione in acciaio per esaltare il terroir e il varietale, con fermentazione a temperatura controllata e affinamento sui lieviti per circa 6 mesi.

Giallo paglierino alla vista, al naso si esprime su piacevoli note fruttate e vegetali, con frutti bianchi, agrumi e bosso in evidenza.

L’assaggio rivela grande mineralità e persistenza, con un sorso rinfrescante e molto piacevole al palato.

Eccellente come aperitivo, si accompagna bene a preparazioni a base di pesce, primi piatti saporiti alle erbe, salumi e formaggi freschi.

Dettagli del prodotto

Volume Alcolico
12,5%
Bottiglia da
75 cl
ZB-SAUV3
Nuovo

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