Jonathan Didier Pabiot - Pouilly Fumé "Prelude" 2020

Name: Jonathan Didier Pabiot - Pouilly Fumé "Prelude" 2020
Brand: Jonathan Didier Pabiot
SKU: ZB-SAUVG2
Price: 28 EUR
Availability: InStock

Marca: Jonathan Didier Pabiot

Riferimento ZB-SAUVG2

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28,00 €

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Tipologia: Bianco

Denominazione: Pouilly-Fumé AOC

Vitigno: sauvignon blanc 100%

Gradazione: 13%

Formato:75 cl

Vinificazione & Affinamento: maturazione in acciaio

Annata:2020

Produttore: Jonathan Didier Pabiot

Filosofia: Biodinamici

Pagamenti sicuri al 100%

Descrizione

Il Pouilly fumè “Prelude” di Jonathan Dider Pabiot viene prodotto con uve sauvignon blanc coltivate secondo principi biologici e biodinamici. Il vino si esprima in un registro fine, fresco ed elegante. La degustazione rivela un vino delizioso nella sua giovinezza che si apprezza per il suo bel colore giallo paglierino sfumato con riflessi verdolini da cui emergono note minerali, agrumate e vegetali. Vivace ed energico, ha un attacco franco e si sofferma a lungo su tocchi minerali quasi affumicati. Un vino ideale per accompagnare il pesce ad esempio.