Maneo Gavi Docg 2018 Enrico Serafino
Maneo Gavi Docg 2018 Enrico Serafino

Maneo Gavi Docg 2018 Enrico Serafino

Enrico Serafino
ZB-GG18MAN06007
Consegna in 48 ore!
34,00 €
Spedizione con Corriere Espresso

Regione: Piemonte

Zona di Produzione: Comune di Gavi

Vitigni: 100% Cortese

Vendemmia: 100% manuale in cassa

Alcool: 13 %

Abbinamenti: è vino da pesce: antipasti, crostacei e sushi; ma anche da risotti e primi delicati. Ottimo come aperitivo.

Temperatura di servizio: 11 - 13°C

Longevità: 10 - 12 anni

Descrizione

L’annata 2018 si è aperta con un inverno lungo e ricco di precipitazioni che hanno ristabilito la dotazione idrica del suolo. La fioritura e la successiva allegagione si sono svolte in modo regolare ed in condizioni climatiche ottimali. Lo sviluppo della stagione estiva è stato graduale favorendo la maturazione delle uve senza determinare anticipi sulla previsione di vendemmia.

È stata un’annata di stampo tradizionale che ha richiesto attenzione da parte dei viticoltori nella gestione del vigneto ma che ha saputo portare risultati di ottima qualità.

Attesa, in latino Maneo, sottolinea il lungo affinamento a cui questo Gavi docg del Comune di Gavi viene sottoposto.

Proposto cinque anni dopo la vendemmia, Maneo si prende il tempo di esprimere in pienezza i caratteri della combinazione territorio vitigno.

Dà il meglio di se servito appena fresco e dopo qualche minuto a contatto con l'aria in un bicchiere ampio e generoso

Dettagli del prodotto

Volume Alcolico
13%
Bottiglia da
75 cl

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