Roero Arneis DOCG "Poggio di Caro" 2023 - Enrico Serafino
Roero Arneis DOCG "Poggio di Caro" 2023 - Enrico Serafino

Roero Arneis DOCG "Poggio di Caro" 2023 - Enrico Serafino

Enrico Serafino
ZB-RA23PC060075
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Annata: 2023

Denominazione: Roero DOCG

Vitigni: Arneis 100%

Alcol: 12.5%

Formato: 75cl

Allergeni: Solfiti

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Descrizione

Il Roero Arneis DOCG "Poggio di Caro" della cantina Enrico Serafino nasce sulle caratteristiche sabbie del Roero, da viti di 20-25 anni, coltivate con metodi sostenibili nel Comune di Canale. Raccolte a mano e in piccole cassette, le uve di arneis vinificano in solo acciaio inox a temperatura controllata, per preservare aromi e sapori donati dal varietale e dal terroir.

Dopo un riposo in bottiglia di circa 3 mesi, il vino è pronto per la commercializzazione e per accompagnare pranzi in famiglia e cene tra amici. Ideale per chi ama i vini leggeri e fruttati, il “Poggio di Caro” è un vino bianco leggero e scorrevole ma mai banale, contraddistinto da un sorso croccante e una lunga scia minerale che attraversa naso e palato.

ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo, si presenta come un vino saporito e versatile, da abbinare a pranzi leggeri, piatti di pesce e carni bianche non troppo elaborate.

Dettagli del prodotto

Volume Alcolico
12,5%
Bottiglia da
75 cl

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