Varvaglione Malvasia Bianca del Salento 12 e mezzo 2022

Name: Varvaglione Malvasia Bianca del Salento 12 e mezzo 2022
Brand: Varvaglione 1921
SKU: ZB-MALV1
Price: 9.5 EUR
Availability: InStock

Annata 2022

Denominazione Salento IGP

Formato 75 CL

Gradazione 12,5%

Nazione Italia

Regione Puglia

Zona di produzione Salento

Produttore Varvaglione

Tipologia Malvasia

Abbinamento Crostacei, Formaggi, Pesce

Riferimento ZB-MALV1

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9,50 €

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Descrizione

Indicazione Geografica protetta La Malvasia bianca 12 e mezzo è prodotta solo con uve di “malvasia bianca”. L’uva viene macerata per 24h con pressatura soffice. La fermentazione avviene attraverso la temperatura controllata di 14°C. L’affinamento avviene in box di acciao.