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Vino rosato ottenuto da uve Susumaniello. Di colore rosa cerasuolo brillante. Nel bicchiere si possono apprezzare intensi profumi floreali e fruttati soprattutto di fragola e lampone.
Al palato è fresco e sapido. Intense note fruttate e una buona persistenza.
Si consiglia con risotti, piatti a base di pesce e carni bianche. Ottimo anche con il sushi e in abbinamento agli aperitivi.