Situato a Léognan, cuore della zona vinicola di Graves, il Domaine de Chevalier ha origini antichissime e fu rappresentato nel 1783 sulla mappa di Pierre de Belleyme, l’ingegnere geografico di Luigi XVI. Nel 1983 la proprietà vennne acquisita dalla f amiglia Bernard, leader francese nel mondo delle acqueviti e nel commercio di vini pregiati.
Di colore rosso rubino intenso, svela al naso profumi di frutti neri e rossi, note speziate e balsamiche in cui spicca il pepe nero. Il sorso è teso ed potente, con un finale persistente.
Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.