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Amarone della Valpolicella DOCG 2016 Casalforte

Amarone della Valpolicella DOCG 2016 Casalforte

NOME COMPLETO
Amarone della Valpolicella DOCG 2016 Casalforte
DENOMINAZIONE
Amarone della Valpolicella
ANNATA
2016
CONFEZIONE
Cassetta di legno
DOSAGGIO
Secco
PAESE
Italia
REGIONE
Veneto
VITIGNO
Altri Vitigni, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
AFFINAMENTO
Botte di rovere
FORMATO
1,5 L
AROMI
Caffè, Cannella, Ciliegia in confettura, Noce, Vaniglia
GRADO ALCOLICO
15 %
TEMPERATURA
18-20 ℃
SOLFITI
Contiene solfiti
Consegna in 24/48 ore
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Descrizione

Amarone della Valpolicella DOCG 2016 Casalforte

Questo Amarone prende vita dai vigneti siti a nord di Verona, nella zona di produzione della Valpolicella. Frutto di un blend di uve Corvina, Rondinella e Corvinone, lasciate ad appassire in fruttai sino a gennaio. La fermentazione avviene lenta, con un periodo di macerazione a contatto con le bucce. Segue affinamento in botti di rovere per almeno 24 mesi. Nel calice ha un colore rosso granato profondo. Le sensazioni olfattive ricordano la confettura di ciliegia e la cannella, arricchite da note di vaniglia e caffè. Al palato è morbido, corposo e ben strutturato. Ottimo con primi conditi con sughi elaborati al tartufo, si abbina con brasati, carni grigliate e formaggi stagionati. Acquista ora il tuo Amarone della Valpolicella DOCG 2016 Casalforte.

Dettagli del prodotto

Casalforte
ZB-SKQD6
Nuovo

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