Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2018 Frescobaldi
Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2018 Frescobaldi

Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2018 Frescobaldi

Frescobaldi
ZB-BC7518060001
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NOME COMPLETO Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2018 Frescobaldi

DENOMINAZIONE Brunello di Montalcino

ANNATA 2018

DOSAGGIO Secco

PAESE Italia

REGIONE Toscana

VITIGNO Sangiovese 100%

AFFINAMENTO Barrique di rovere francese, Botte di rovere di Slavonia

FORMATO 75cl

AROMI Caffè, Cardamomo, Frutti di bosco, Ginepro, Mora, Nocciola tostata, Pepe nero, Viola mammola

GRADO ALCOLICO 14,5 %

TEMPERATURA 18 - 20 ℃

SOLFITI Contiene solfiti

Pagamenti sicuri al 100%

Descrizione

Il Brunello di Montalcino Castelgiocondo di Frescobaldi nasce nei vigneti dell'omonima tenuta, situata a Montalcino, in Toscana.

È prodotto con uve Sangiovese in purezza, scrupolosamente selezionate e raccolte a mano durante la prima settimana di ottobre.

Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi frequenti soprattutto durante le prime fasi.

Il vino è stato poi sottoposto ad una maturazione in legno, dove ha avuto modo di maturare ed equilibrarsi. CastelGiocondo Brunello è pronto all’immissione sul mercato 5 anni dopo la vendemmia e solo dopo un ulteriore affinamento in bottiglia..

È un vino dal colore rosso rubino brillante. , arricchito da riflessi vermiglio. Al naso si apre con sentori fruttati, tra cui spicca la lampone, ribes nero e melograno, arricchiti da note floreali di viola e rosa, che lasciano poi spazio a sfumature speziate di pepe bianco, anice e chiodi di garofano. In bocca rivela una tessitura tannica fitta ed elegante e un corpo pieno. Il finale è molto lungo e caldo, con una componente speziata che spicca sulle intense note fruttate.

Perfetto per accompagnare carni rosse e brasati, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Dettagli del prodotto

Volume Alcolico
14,5%
Bottiglia da
75 cl

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