Vista: Si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacei
Olfatto: Al naso offre sensazioni che spaziano dalla frutta rossa come ciliegia, lampone, mora e mirtillo a sentori speziati
Gusto: Al palato si presenta piacevolmente fresco con le sensazioni olfattive che si ripetono al gusto di note erbacee fresche
Abbinamenti gastronomici: Alla perfezione con piatti di insaccati e formaggi, sia freschi che di media stagionatura, vaccini e caprini