Cavanera Etna Rosso DOC 2018 - Rovo delle Coturnie Firriato
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Cavanera Etna Rosso DOC 2018 - Rovo delle Coturnie Firriato

Cavanera Etna Rosso DOC 2018 - Rovo delle Coturnie Firriato

FIRRIATO
ZB-CVN1806075
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Tipologia Rosso Fermo Secco DOC

Provenienza Sicilia

Annata:2018

Provincia Di Produzione: Catania

Zona Di Produzione: Tenuta Cavanera Etnea Castiglione Di Sicilia

Uve 90% Nerello Mascalese, 10 % Nerello Cappuccio

Gradazione Alcolica 14%

Bottiglia:75 cl

Allergeni Contiene solfiti

Descrizione

Dai vigneti allevati nei suoli neri e sabbiosi del vulcano nasce Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC. Un cru rosso blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio.

Questo gioiello del vulcano esprime concretamente le caratteristiche organolettiche e le peculiarità delle uve del single vineyard della Tenuta.

Un vigneto esclusivamente dedicato alla nascita di questa etichetta e selezionato per la superiorità vegetativa delle viti, la qualità delle acque e il microclima. Cavanera Rovo delle Coturnie è un vino dai sentori spiccatamente minerali che si contraddistingue per eleganza alcolica e sentori speziati tipici del Nerello Mascalese.

Al calice si rivela di colore rosso rubino tenue ed erompe con l’intensità dei profumi di piccoli frutti rossi. Predominante è la corposità del gusto e la seduzione dei tannini.

Abbinamento Arrosti, sformati di carne, formaggi stagionati, salumi, selvaggina, primi a base sugo e carne.

Dettagli del prodotto

Volume Alcolico
14%
Bottiglia da
75 cl

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