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Chianti Classico D.O.C.G. 2020 Carpineto
Chianti Classico D.O.C.G. 2020 Carpineto

Chianti Classico D.O.C.G. 2020 Carpineto

Carpineto
ZB-CHIANT2
Terminato
14,00 €

Uve utilizzate Sangiovese, Canaiolo ed altre varietà a bacca rossa.

Maturazione Breve sosta in botti di rovere, stoccaggio poi in recipienti di acciaio o cemento vetrificato, per passare infine in bottiglia.

Invecchiamento Sosta per 4/6 mesi in botti di rovere, stoccaggio poi in recipienti di acciaio o cemento vetrificato, per passare infine in bottiglia.

Colore Rosso rubino tendente al granato con l’evoluzione.

Sapore Vellutato, sapido, rotondo, di buon corpo e buona struttura.

Profumo Netto, intensamente vinoso, con sentore di fiori in particolare di mammola.

Gradazione 13-13.50%

Temperatura di servizio 18-20 °C.

Abbinamenti gastronomici Grigliate miste, carni rosse e selvaggina.

Descrizione

Prodotto nella zona di produzione più antica, come recita il disciplinare che la regola, questa zona ha dato il nome al vino ed è la sola dove si produce il Chianti Classico.

Si estende tra Firenze e Siena in un territorio di struggente bellezza, fatto di borghi arroccati sulla cima dei colli, di olivi coltivati in campi scoscesi dal contorno irregolare e di cipressi messi in fila a delimitare le innumerevoli strade bianche.

Dettagli del prodotto

Volume Alcolico
13%
Bottiglia da
75 cl

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