Morey-Saint-Denis “Grains fins”, Stephane Magnien 2018

Morey-Saint-Denis “Grains fins”, Stephane Magnien 2018

Paese Francia

Regione Borgogna

Denominazione e vitigno Pinot nero

Annata 2018

Gradazione 13,5%

Stile Floreale, Fruttato

Abbinamenti a tutto pasto, Carne

Disponibile
60,00 €
Nessuna tassa Consegna in 24/48 Ore

Pagamenti sicuri al 100%

Descrizione

Morey-Saint-Denis Village del Domaine Stéphane Magnien nasce da un sapiente assemblage di quattro parcelle: Clos Saulon, Bas-Chenveries, Craigillons e Cognés. Rappresenta il giusto equilibrio tra la finezza di Chambolle e la potenza di Gevrey. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono ulteriormente selezionate in cantina prima della vinificazione. Si procede quindi a una macerazione a freddo di 6 giorni e poi alla fermentazione a temperatura controllata con lieviti indigeni. Il vino matura per 12 mesi in barriques di Allier e per 3-4 mesi in acciaio, prima dell’imbottigliamento.

Colore rosso rubino. Al naso esprime profumi di piccoli frutti rossi, lampone fragole di bosco e ribes. Al palato è di buon corpo, con aromi fruttati e un giusto equilibrio tra tannini morbidi e buona freschezza.

Si abbina molto bene a secondi piatti, in particolare con l’agnello o con arrosti di carni bianche o rosse.

Dettagli del prodotto

Volume Alcolico
13,5%
Bottiglia da
75 cl
ZB-MORSAINT9

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