Paulin Dolcetto d'Alba DOC 2020

Paulin Dolcetto d'Alba DOC 2020

Annata: 2020

Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC

Vitigni: Dolcetto

Alcol: 13.5 %

Formato: 75cl

Temperatura di servizio: 14/16 °C

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Antipasti di terra, Carne rossa, Zuppe

ZB-DOLCALB3
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Descrizione

Il Dolcetto d’Alba è il vino tradizionalmente più bevuto a pasto. Vino antichissimo della denominazione D’Alba che è la più importante tra le tredici Piemontesi.

Paulin di Gianni Gagliardo tra questi vuole essere una espressione limpida e netta. Vino classico piemontese di colore rosso rubino con riflessi violacei.

L’impronta all’olfatto si traduce in complessità di profumi, lasciando spaziare la mente nel mezzo di un campo di fiori e frutteti di ciliegie, vigneti di frutta matura.

Il sapore sulla lingua e al palato trasmette freschezza, la rotondità viene da tannini scarsamente astringenti per natura.

Dettagli del prodotto

Volume Alcolico
13,5%
Bottiglia da
75 cl

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