NOME COMPLETO Toscana IGT Rosso Palazzi 2020 Tenuta di Trinoro
DENOMINAZIONE Toscana
ANNATA 2021
DOSAGGIO Secco
PAESE Italia
REGIONE Toscana
VITIGNO Merlot
AFFINAMENTO Barrique di rovere francese, Vasca di cemento
FORMATO 75cl (Aquistando 3bot. possibilità cassa legno)
AROMI Frutti neri, Spezie, Tabacco, Violetta
GRADO ALCOLICO 15%
TEMPERATURA 16-18 ℃
SOLFITI Contiene solfiti
Pagamenti sicuri al 100%
Il vino rosso Palazzi di Tenuta di Trinoro è un vino prodotto da Andrea Franchetti, che negli anni ’90 ha creato una tenuta modello, con l’intento di produrre grandi vini.
La scelta è caduta su una zona selvaggia e incolta della Val d’Orcia, nel profondo entroterra toscano. Per clima e composizioni dei suoli, il territorio si è rivelato particolarmente vocato per le principali varietà internazionali e in particolare per i vitigni bordolesi.
Il vino è un Merlot in purezza, le cui uve sono fermentate per 15 giorni in vasche di acciaio.
Il vino affina poi per 6 mesi in botti di rovere francese e rimane successivamente ancora un anno in vasche di cemento.
Ha un colore rosso scuro e conquista con note di violetta e frutti neri come mora e mirtillo, oltre a note speziate e di tabacco. Il sorso rivela un frutto maturo e morbido, con tannini setosi e un finale elegante e persistente.
Da abbinare con carni in umido con i funghi sia rosse che di selvaggina e con i formaggi stagionati.
