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Per apprezzarne tutte le sfumature, consigliamo di servirlo in un calice a tulipano per veicolarne gli aromi e ad una temperatura di 16°-18°C per non perderne neppure una sfumatura!
Colore giallo ambrato lucente, al naso avvolge con dolci aromi di caramella d’orzo burro salato, accenni fruttati di pesca sciroppata e uno sfondo scuro di cuoio, corteccia e stecca di cannella.
Assaggio avvolgente, importante e goloso, ricorda in modo importante lo sherry, la torba e l’incenso, con nota alcolica ben evidente ma perfettamente integrata nel contesto.
Lunga la persistenza di vaniglia e caramella mou.