Gin Snow Akayane
60,00 €
Formato 70cl Con Astuccio
Alcol 46%
Regione Giappone
Produttore Akayan
Botaniche: bacche di ginepro, agrumi Sakurajjma komikan, Tankan, Kinkan, Yuzu e frutto della passione
Colore: cristallino
Olfatto: note di agrumi con un pizzico di ginepro
Gusto: fresco e agrumato, note di frutto della passione e un finale persistente
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Brand
Descrizione
L’inverno è la stagione degli agrumi in Giappone e vanta una vasta gamma di prodotti freschi e agrumi profumati.
È quindi naturale che il gin Akayane “Snow” rappresenti la stagione invernale e si concentri principalmente sulle note agrumate.
Yuzu conferisce note molto profumate e morbide, Sakurajima Komikan e Tankan aggiungono un tocco fresco e acidulo e Kinkan aggiunge un po’ di amarezza.
Snow è l’unico dei quattro Akayane Gin Heart nel quale le bacche di ginepro e il frutto della passione hanno un ruolo di primo piano.
Queste botaniche si sposano perfettamente agli agrumi giapponesi.
Brand
Akayane Distillery
Benedetto da un clima caldo tutto l’anno e dal terreno vulcanico ben drenato dell’altopiano “Shi- rasu”, il posto migliore per coltivare patate dolci è alla base del Monte Kaimondake. Il vulcano locale è noto come “Satsuma Fuji” per la sua bellissima form a conica, che ricorda la montagna più famosa del paese. L’acqua freatica pulita, filtrata attraverso il suolo vulcanico contiene abbondanti minerali ed è un ingrediente altrettanto indispensabile nel processo di distillazione. In AKAYANE, ci si concentra sulla creazione di distillati che esaltano il territtorio di Minamikyushu.
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