Panettone Artigianale Trilogy Pasticceria La Ruota

Descrizione

SENZA CANDITI E UVETTA.
Farina di grano tenero “00”, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, acqua, cioccolato fondente (60%) 100 Domori (8%) (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di soia), cioccolato al latte (38%) 100 Domori (8%)(zucchero di canna, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia), cioccolato bianco (35%) 100 Domori (8%)( latte intero in polvere, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), miele di acacia, pasta di vaniglia (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto naturale di vaniglia Bourbon, zucchero caramellato), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di mandarino (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro liquido, sale, malto d’orzo, lievito madre (farina di grano tenero tipo “00” in polvere, acqua, agente lievitante naturale).
Glassatura: cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale (burro di karitè (shea), girasole), cioccolato bianco 20% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte magro in polvere), siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di girasole, aromi naturali), riccioli di cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) e al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia).

Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio (pistacchio, noci, nocciole, mandorle).

Shelflife 60 giorni.