Amaro ‘Sea’ MZero

Descrizione

L’Amaro “Sea” prodotto da MZero e una specialità calabrese e rappresenta una novità assoluta nel panorama del mondo degli amari. Si tratta di un’etichetta di stampo tipicamente territoriale, realizzata con cedri della Calabria e acqua di mare, vero simbolo della storia e della cultura del Mediterraneo, dei suoi profumi e dei suoi inebrianti aromi. È una bottiglia che vuole mettere in risalto la tradizione calabrese nella realizzazione, prima di infusi di erbe e poi di amari, tornando al passato, ai prodotti della terra, che meglio ne rappresentano il volto e il carattere in modo schietto e sincero.

“Sea” è un Amaro realizzato da un’azienda calabrese di carattere artigianale.  Il marchio MZero è la sintesi un concetto legato al tema della sostenibilità ambientale. Significa, infatti, Miglio Zero, e sposa una filosofia produttiva legata alla valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti, per evitare l’inquinamento generato dai trasporti.

L’Amaro “Sea” MZero si presenta nel bicchiere di colore ambrato scuro, con cupi riflessi marroni. Il profilo olfattivo è seducente e molto intenso, con un bouquet originale e accattivante, che fonde note di scorza d’agrumi, di cedro maturo, morbide spezie orientali, sfumature balsamiche che ricordano la menta verde e l’eucalipto, leggere sensazioni marine, iodate e salmastre.

L’ingresso al palato è avvolgente e soave, con intensi aromi, ricchi e ampi, dominati dagli agrumi maturi. Il sorso è lungo e molto appagante, con un finale fresco, speziato e connotato da una piacevole scia sapida.

Si consiglia di degustare l’amaro a una temperatura di 0 °C. Da provare in abbinamento a dello zenzero candito, che ne esalta la vivacità aromatica.