

Birra Artigianale Baladin Nora
11,00 €
Nora è la birra speziata per eccellenza: un’esplosione di profumi e sapori che si fondono perfettamente in un’esperienza gustativa in pieno stile Baladin.
Grado alcolico 6,8%
Gradi Plato 16,8
Colore (EBC) 16-18
Grado di amaro (IBU) 10-12
Temperatura di servizio 10-12°C
Formato 75cl
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Brand
Descrizione
Questa birra davvero originale si presenta con il suo colore oro carico (o, più tecnicamente, ambrato con riflessi ramati) e lievemente velato e la sua schiuma fine e persistente. Un caleidoscopio di profumi che si amalgamano in un unico piacevole bouquet di note fruttate, resinose e legnose – oltre a un filo sottile di incenso – sorprende ogni volta che si avvicina il bicchiere al naso. In bocca spicca il cereale, che anticipa le note di albicocca, nocciola e miele. Un’esplosione di sapori che va a chiudersi con la freschezza della radice di zenzero e i leggeri sentori di agrume in un finale di spezie e malto.
Ingredienti Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, grano Khorasan KAMUT®, luppolo, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, zucchero, lievito.
Abbinamenti
Pesce cotto non grasso, carni bianche anche speziate, cucina etnica (cous cous, tajine o piatti asiatici), formaggi stagionati e dolci secchi.