

Birra Baladin Xyauyù Fumè 2018
40,00 € Il prezzo originale era: 40,00 €.37,00 €Il prezzo attuale è: 37,00 €.
Un gioiello Baladin impreziosito dal passaggio in botti pregiate di whisky torbati.
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Descrizione
Xyauyù Fumè 2018 si presenta limpida, di color tonaca di frate, priva di schiuma e gassatura.
Al naso, dopo un breve periodo di ossigenazione, si evidenziano sentori torbati e note maltate, rinfrescate da un appena percettibile sensazione acetico-balsamica. In bocca le note affumicate dalle botti in cui la birra viene affinata si accompagnano ad un aroma di liquirizia e frutta matura che si bilanciano con una leggera nota acidula che stuzzica la lingua allungando la persistenza del sapore in bocca.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito.
Caratteristiche
Grado alcolico:14%
Gradi Plato: 36
Colore (EBC): 38-42
Grado di amaro (IBU): 13-15
Temperatura di servizio: 12-14 °C
Abbinamenti Un buon fine pasto, oppure in abbinamento con cioccolato fondente o sigari non troppo aggressivi.
Formato 50cl co Astuccio in legno