Moschino acquavite di uve nere Andrea Da Ponte

Descrizione

Nato dalla selezione di diverse uve nere dalle variegate note aromatiche e affinato in piccole botti di Rovere, Moschino ha un limpido color giallo paglierino e un bouquet cangiante, contraddistinto da essenze di fiori di campo e frutta tropicale che trova un intrigante contrappunto in delicate note tanniche.

Ad un primo sorso è appagante nella sua pienezza per poi sorprendere con fragranti richiami floreali e intense note fruttate in cui predomina il lieve sentore di fichi secchi. Distillato con alambicco discontinuo a bagnomaria come indicato dal Metodo Da Ponte, è ideale per chi ricerca nella tradizione un gusto particolare.

Tipologia: distillato di uve nere, affinato in Rovere

Invecchiamento: stagionato per 6 mesi in piccole botti di Rovere

Distillazione: con esclusivo alambicco discontinuo a bagnomaria come indicato dal Metodo Da Ponte 

Temperatura di servizio: 10-12°C