

Rum El Pasador de Oro Gran Reserva Ron del Guatemala
88,00 €
Paese di origine: Gutemala
Maturazione: botti di rovere selezionate con blind tasting, con un passaggio finale in botti di cognac.
Colore: bronzo.
Profumo: Intensi profumi di cannella, cioccolato agrodolce, frutta secca e liquirizia.
Gusto: intenso ed elegante, le spezie tostate portano a galla nuovi sapori ad ogni sorso.
Gradazione alcolica: 40%
Contenuto: 70cl Astuccciato
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Brand
Descrizione
El Pasador De Oro è una casa in Guatemala. Dimostra alla perfezione il know-how guatemalteco nel rum, una volta pressate le canne fresche, i succhi ottenuti vengono leggermente riscaldati per far evaporare l’acqua e concentrare così lo zucchero. Il risultato è il “miele di canna”, un’ottima materia prima per realizzare rum dal profilo setoso e delizioso. Quest’ultimo è fermentato con lieviti indigeni di ananas.
Rum di alta quota con note morbide e rotonde. El Pasador De Oro Grand Reserva è una miscela di eaux-de-vie di età compresa tra 10 e 18 anni in Guatemala.
Successivamente, questo blend subirà un affinamento finale di 6 mesi in botti ex-Cognac in clima continentale (in Charente).




