Biscottini Tumminello ai Frutti Rossi 210g

Prodotti esclusivamente con grani antichi siciliani come  le varietà Madonita e Perciasacchi.

Il Perciasacchi detto anche “Kamut Siciliano”con caratteristiche simili al grano Khorasan e il vantaggio che trattandosi di un prodotto coltivato in Italia e non negli Stati Uniti come il Kamut, non viene trasportato all’interno di stive dove è più facile lo sviluppo di microtossine.

Ingredienti: farina integrale di grano tenero (varietà madonita) 32%, zucchero grezzo integrale di canna, farina di grano duro (varietà perciasacchi) 15%, grassi vegetali (cocco, olio di girasole, acqua), frutti rossi in proporzione variabile (ribes rosso, fragole, more, ribes nero, mirtilli, saccarosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, aromi) 11%, uova fresche (da galline allevate all’aperto) 4,7%, latte fresco intero 2,4%, liquore Marsala,  agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio, sale.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Può contenere sesamo, soia, mandorle e pistacchio Conservare in luogo fresco e asciutto. Tenere il prodotto lontano da fonti di calore e da luce diretta.