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Minutolo Valle D'Itria IGP 2022 Frisino

Vitigno 100% Minutolo Zona Puglia, Valle D’Itria Altitudine 300 mt. s.l.m. Suolo calcareo ‐ argilloso Allevamento guyot con 5000 ceppi/ha Età vigneti 15 anni Resa uva 100 q.li/ha Vendemmia seconda decade di settembre Vinificazione diraspatura e pressatura soffice delle uve, breve macerazione a freddo e fermentazione in acciaio ad una temperatura di 14 ‐ 16°C per 20 giorni Affinamento acciaio 8 mesi + bottiglia 5 mesi Alcool 13% Servire a 10 ‐ 12°C Formato 75cl

11,00 
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Metodo classico Pas dosè Frisino

Nazione Italia Regione Puglia Tipologia Spumante Metodo Classico Vitigno 80% Chardonnay-20% Verdeca Dosaggio Pas Dosé Metodo Classico Volume alcolico 12 % Affinamento 30 mesi sui lieviti Formato 75 cl.

Il prezzo originale era: 24,00 €.Il prezzo attuale è: 20,00 €.
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