Grappa di Cortese di Gavi Distilleria Gualco
Materia prima: vinaccia di Cortese di Gavi
Metodo di distillazione: Alambicco a bagnomaria alla Piemontese
Invecchiamento: Grappa giovane proveniente dalla campagna di distillazione più recente stoccata in serbatoi di acciaio inox per un minimo di sei mesi prima dell imbottigliamento.
Gradazione alcoolica: 42 %
Formato: 70cl
Esame organolettico: Colore: Incolore, trasparente Profumo: elegante, fine, fruttato Sapore: secco , buona corrispondenza naso-palato, note retro-olfattive floreali derivanti dal vitigno.
Grappa Stravecchia Gualco
Regione Piemonte Formato 70cl Gradazione Alcolica 42% Invecchiamento 3 anni in Tonneau di rovere
Grappa Rubinia Distilleria Gualco
Materia prima: Vinaccia di Moscato Metodo di distillazione: Alambicco a Bagnomaria alla Piemontese Invecchiamento: 6 anni in barrique d'acacia da 220 litri Gradazione alcolica: 42 % Tipo di bottiglia: 70 cl Colore: Paglierino carico/ Ambrato Profumo: complesso, netto riconoscimento del vitigno aromatico, note di spezie e fiori Sapore: delicato , lunga persistenza.


