Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigni: Grillo, Catarratto, Zibibbo Gradazione: 13% Regione: Sicilia (Italia) Zona di Produzione: : Isola di Favignana - Tenuta Calamoni Formato Bottiglia:75 cl Vigneti: Su suoli sabbiosi, di natura calcarea, caratterizzati da rocce affioranti di tufo e sabbia rosa Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione in acciaio per 20 giorni Affinamento: 6 mesi sulle fecce nobili in acciaio Temperatura di servizio: 10°-12°C