Un classico, una deliziosa ricetta di pasticceria.
Un abbinamento che unisce alla dolcezza della pera l’intensità del cioccolato fondente, con una golosa glassa al Rocher
Colomba con pesca e albicocca con glassa al cioccolato bianco. Al taglio esprime un aroma pieno, di pasticceria, lievito, canditi, vaniglia, percepibile anche a occhio nudo.
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