panettone alla bufala

Panettone Pan di Bufala Pasticceria La Ruota

Un panettone che rende omaggio alla Campania e alla sua tipica lavorazione del latte di bufala. Questo panettone artigianale è preparato con burro di bufala, che dona una straordinaria morbidezza all’impasto, mentre la farcitura con crema al latte di bufala ne esalta il sapore avvolgente e corposo. Un lievitato dalla consistenza soffice, reso ancora più goloso dalla glassa e dallo zucchero a velo in superficie. Senza canditi e senza uvetta