pinot grigio

Denominazione Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni Pinot Grigio 100%

Regione Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica 13.5 %

Formato Bottiglia 75 cl

Vigneti Vigne vecchie di 80 anni su suoli composti da sabbia argillosa

Vinificazione Uve diraspate e pigiate, fermentazione alcolica in vasche d'acciaio a temperatura controllata

Affinamento 5 mesi in vasche d'acciaio inox