Alpestre al Miele

Descrizione

Alpestre al Miele nasce da un’antica ricetta dei fratelli Maristi che prevede solo due ingredienti: Alpestre e l’aggiunta di miele di acacia al 100%. Quest’ultimo conferisce un gusto più morbido e delicato. Alpestre è un puro distillato d’erbe, composto da alcool e 34 diverse erbe e spezie, tra cui timo, lavanda, angelica, finocchio, salvia, menta, cedrina e camomilla; vengono prima fatte macerare, per poi essere distillate, senza zuccheri aggiunti o coloranti. Il colore giallo paglierino è dato dalle erbe e dall’invecchiamento in botti di rovere, che serve anche ad affinarne il gusto e l’aroma. La versione al miele prevede semplicemente l’aggiunta di miele di acacia alla soluzione idroalcolica di Alpestre. Al naso ci accolgono sentori di aghi di pino ed eucalipto, uniti ai toni dolci di miele. Alpestre al Miele nasce dall’esigenza di dare al pubblico un prodotto più morbido del distillato base, più adatto a un pubblico femminile.