Alto Adige DOC Pinot Bianco Berg 2023 Nals Margreid

13,00 

Nome completo  Alto Adige DOC Pinot Bianco Berg 2023 Nals Margreid
Denominazione Alto Adige
Annata 2023
Paese Italia
Regione Alto Adige
Vitigno Pinot Bianco 100%
Formato 75cl
Grado alcolico 13,5%
Temperatura 10-12 °C
Solfiti Contiene solfiti
Ideale con Pesce, Carni bianche, Affettati e salumi, Piatti vegetariani, Antipasti
Availability: 6 disponibili Categorie: , Tag: , , , ,

Descrizione

Pinot Bianco Berg dell’azienda Nals Margreid rientra nella denominazione Alto Adige DOC ed è realizzato con uve in purezza.

Con terreni esposti a est/sud-est a un’altitudine compresa tra i 500 e i 750 metri s.l.m., le uve sono raccolte a mano per svolgere una breve macerazione prefermentativa. Dopo la pressatura, il mosto fermenta 3 settimane in acciaio maturando in seguito per 5 mesi a contatto con i lieviti fini.

Di colore giallo paglierino, presenta note di mela golden e ritorni di erbacei molto gradevoli. Al palato è fresco e di buona sapidità, con evidente richiamo alle erbe aromatiche e una piacevole nota ammandorlata che rifinisce il sorso in sapore e persistenza.

Ottimo per accompagnare insalate di pollo e gamberi o primi piatti vegetariani e pesci di lago.

Informazioni aggiuntive

Bottiglia da

Volume Alcolico

Brand

Nals Margreid

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