

Grappa Riserva in botti da Rum Distilleria Sibona
33,00 €
Questa speciale Grappa Riserva, già invecchiata, per un lungo periodo, in legno rovere (2 anni) è stata in seguito messa a riposso per diversi mesi (24 mesi) in botti, già utilizzate in precedenza, per invecchiare i “Rum” di alcune delle più prestigiose distillerie.
Regione Piemonte
Materia Prima Vinacce (in prevalenza di vitigni Dolcetto, Barbera, Nebbiolo)
Invecchiamento prima per 2 anni in botti di media capacità di rovere classico ed in seguito in botti di Rum per ulteriori 2 anni (totale permanenza in legno 4 anni).
Formato 50cl con Astuccio
Gradazione Alcolica 44%
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Brand
Descrizione
La particolare permanenza in botti da Rum è stata da Sibona sperimentata in maniera innovativa sulla Grappa e con risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo. Il profumo ricco, elaborato, con note speziate ed il sapore elegante, distinto, con note di caffè e vaniglia e con finale persistente, richiamano molto quello del Rum già contenuto in queste botti.
BOTTIGLIA: speciale ed elegante bottiglia graduata
Sibona con tacche laterali indicanti il contenuto e
beccuccio versatore.
ASTUCCIO: Elegante astuccio cilindrico, con chiusura
superiore.
Caratteristiche organolettiche:
COLORE: Ambrato.
PROFUMO: Ricco, elaborato, con sentori di spezie e
tabacco.
SAPORE: Elegante, distinto, con note di caffè e vaniglia
e con finale persistente.
ABBINAMENTI: Frutta secca, noci, mandorle, dolci e
cioccolato. Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
Perfetto abbinamento anche con Sigaro.
CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE: degustare ad una
temperatura di circa 18°C, in calice classico tulipano o
bicchiere baloon con o senza stelo (tipo cognac).