Palmer & Co Champagne AOC Brut Réserve + 2 Calici

75,00 

NOME COMPLETO Champagne Brut AOC Réserve Palmer & Co

DENOMINAZIONE Champagne

DOSAGGIO Brut

PAESE Francia

REGIONE Champagne

VITIGNO Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

AFFINAMENTO 4 anni sui lieviti

FORMATO 75cl

CONFEZIONE 1 Bottiglia con 2 Calici Astucciato

AROMI Crema al limone, Crosta di pane, Lievito

GRADO ALCOLICO 12 %

TEMPERATURA 6-8 ℃

SOLFITI Contiene solfiti

Availability: Esaurito COD: ZB-PACOBI Categorie: , , Tag: , ,

Descrizione

Lo Champagne Palmer Brut Réserve nasce dai vigneti della Montagne de Reims ed è un blend di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay.

Dopo l’ottenimento di un vino di base bianco, l’aggiunta di lieviti dà avvio alla seconda fermentazione in bottiglia e alla conseguente formazione di dettagli aromatici aggiuntivi tipi dello Champagne grazie alla sosta a contatto con i lieviti per almeno 4 anni.

L’integrazione della cuvée ottenuta con i vini riserva accresce il prestigio della Maison grazie all’utilizzo del sistema Solera tipico dei vini di Jerez.

Grande pulizia al naso con aromi di agrumi, pera e albicocca per aprire a note di burro, mandorla e crema.

Croccante al palato, si mostra fresco e consistente per un sorso lungo e piacevole.

Accompagna antipasti a base di salumi e formaggi, integra con notevole puntualità risotti ai frutti di mare e crostacei.

Informazioni aggiuntive

Volume Alcolico

Bottiglia da

Brand

Palmer & Co

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