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Rosso di Montalcino DOC 2021 Carpineto
18,00 €
Uve utilizzate 100% Sangiovese
Annata 2021
Affinamento Breve periodo di affinamento in legno in botti di medio-piccole dimensioni
Colore Rosso rubino, con calde note granate.
Sapore Vellutato, sapido, rotondo, di ottima struttura
Profumo Netto, con sentori di fiori in particolare di mammola
Gradazione 13% vol.
Temperatura di servizio 18-20 °C
Abbinamenti gastronomici Grigliate miste, carni rosse e selvaggina.
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Brand
Descrizione
La Tenuta Carpineto, a Montalcino, sorge ad un’altitudine che arriva fin oltre 500 metri s.l.m., uno dei punti più alti all’interno della denominazione.
La struttura del terreno è costituita da galestro e da accumuli di argilla che risalgono all’Eocene (15 milioni di anni fa).
I vigneti sono circondati da una fitta macchia mediterranea che li preserva dalle umide correnti occidentali provenienti dalla Maremma; è anche grazie alla loro esposizione, che il vino rivela sentori di frutti di bosco ed erbe mediterranee.
Un microclima davvero unico, che dona ai vini intensità aromatica, vivaci acidità e spiccata eleganza, oltre ad un’incredibile longevità.




