Osar Rosso Verona IGT 2017 Masi

Descrizione

La famiglia Boscaini custodisce nella sua cantina privata una collezione unica di vini pregiati, prodotti in quantità limitata e solo nelle migliori annate, che ama condividere con i suoi più a ezionati estimatori. Osar è vino di struttura e complessità sorprendenti, inusuale per concentrazione, colore e tannicità. Prodotto dall’antica varietà veronese Oseleta, riscoperta e reimpiantata da Masi negli anni Ottanta, rappresenta un’interpretazione unica e attuale della storia vitivinicola delle Venezie: una sfida vinta dai tecnici di Masi!

La vinificazione è seguita da un invecchiamento di 36 mesi in botti di rovere. L’affinamento prosegue a lungo in bottiglia, donando al vino ulteriore complessità e profondità aromatica.

Grande vino di struttura e complessità uniche, adatto alle carni rosse grigliate, agnello, selvaggina e ai formaggi stagionati accompagnati da frutta secca e frutti di bosco.