Colomba Fiasconaro con Canditi di Pesca di Leonforte IGP e Mandorla
Colomba con canditi di “Pesca di Leonforte IGP”, arricchita con pasta pralinata di mandorle e decorata con mandorle a bastoncini, incartata a mano. Peso 1Kg
Colomba Fiasconaro Nero Sublime
Dolce artigianale da forno con “grani di Cioccolato di Modica” sia all’interno che sulla copertura con purea di fragolina di bosco e con crema al Cioccolato di Modica da spalmare, confezionato a mano. Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza ai prodotti da forno, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite.
Colomba Fiasconaro Oro Di Manna
Dolce artigianale con crema di manna da spalmare ricoperto di glassa bianca e colata di mannetti. Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza ai prodotti da forno, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite. La confezione contiene una colomba da 1 kg, un vasetto di deliziosa crema alla manna e uno spalmino Fiasconaro. Un'idea regalo esclusiva e raffinata.
Colomba Fiasconaro Oro Verde
Dolce artigianale da forno con crema di Pistacchio da spalmare ricoperto di glassa bianca e Pistacchio. Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza ai prodotti da forno, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite. La confezione contiene una colomba da 1 kg, un vasetto di deliziosa crema al pistacchio e uno spalmino Fiasconaro. Un'idea regalo esclusiva e raffinata.
Colomba Fiasconaro Pandorata
Dolce artigianale da forno ricoperto di glassa. Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza ai prodotti da forno, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite. Peso 900g
Colomba Fiasconaro Pera e Cioccolato
Dolce artigianale da forno con gocce di cioccolato e cuore di pera William ricoperto di glassa bianca e diamantini di cioccolato. Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza ai prodotti da forno, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite.
Colomba La Perla Dubai Style
La novità del 2026 è la Colomba “Dubai Style”, che trasforma il trend social del Cioccolato di Dubai nel più classico dei dolci pasquali. Senza canditi, ricca di crema al pistacchio e ricoperta di Cioccolato, granella di pistacchio e croccante pasta kadayif. Una golosità senza precedenti, incartata a mano. Formato 750g
Colomba La Perla Esotica
LA PERLA ESOTICA. COLOMBA SENZA SCORZE DI AGRUMI CANDITI E GLASSATURA, CON FRUTTA ESOTICA DISIDRATATA E ZUCCHERATA, DA SPOLVERARE CON ZUCCHERO A VELO. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE. La Pasqua non è Pasqua senza colomba, ma la golosità lascia spazio a una sorpresa in più. La Perla Esotica unisce il soffice impasto della colomba e i suoi delicati profumi alla dolcezza dei cubetti di frutta esotica disidratata e zuccherata, per un piacere tutto da gustare. Confezionato a mano.
Colomba La Perla Tradizionale
COLOMBA GLASSATA ALLE NOCCIOLE – PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE Colomba classica con impasto lievitato naturalmente arricchito da succose scorze d’arancia candite e ricoperto da una croccante glassa di nocciole e mandorle. Il più tradizionale dei dolci di Pasqua in un elegante incarto a caramella confezionato a mano.
Colomba Pasticceria Gabbiano Cuba al Cioccolato Fondente e Rum
L’abbinamento tra il cioccolato fondente ed il profumo del rhum regalano a questo dolce un sapore intenso ed un’esperienza di gusto unica.
Colomba Pellecchiella Pasticceria Gabbiano
Protagoniste indiscusse di questa colomba d’eccezione sono le albicocche Pellecchiella che crescono ad est del Vesuvio. Morbide, dolcissime e dall’estrema scioglievolezza, le Pellecchiella donano sfumature di sapori davvero inedite, tutte da provare.





















