Passamante Masseria Li Veli Salice Salentino DOC 2023
Annata: 2023 Vitigni: Negroamaro Denominazione: Salice Salentino Rosso DOC Alcol: 13,5% Formato: 75cl Zona di provenienza: Puglia – Salento Terreno: argilloso calcareo Tipo di allevamento: Cordone Speronato e Alberello Età dei vigneti: tra 10 e 20 anni Epoca della vendemmia: metà settembre Vinificazione: in serbatoi di acciaio a temperatura controllata tra i 22° C e i 28° C Affinamento: in botti di rovere francese Abbinamenti: da provare su piatti della tradizione pugliese Allergeni: solfiti
Salice Salentino Rosso DOP 2024 Cantele
DENOMINAZIONE Salice Salentino DOP ANNATA 2024 DOSAGGIO Secco PAESE Italia REGIONE Puglia VITIGNO Negroamaro 100% AFFINAMENTO Acciaio, 20% Legno FORMATO 75 CL AROMI Ciliegia matura, Pietra focaia, erbe mediterranee GRADO ALCOLICO 13 % TEMPERATURA 16-18 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Amativo - IGT Salento 2021 Cantele
Denominazione Salento IGT Annata 2021 Vitigni Primitivo 60%, Negroamaro 40% Tipologia Vini Rossi Regione Puglia (Italia) Gradazione alcolica 15.0% Formato Bottiglia 1,5l in Astuccio Legno Limited Edition Vinificazione Macerazione con le bucce per 12-15 giorni Affinamento 12 mesi in barrique Note aggiuntive Contiene solfiti



